비트의 놀라운 효능 8가지 & 부작용

비트의 놀라운 효능 8가지

우리의 건강을 위해서 비트를 먹는 것의 여덟 가지 놀라운 이점이 있습니다. 서양의 붉은 순무라고도 불리는 비트는 바삭한 식감과 풍부한 영양소를 가지고 있어 간 건강을 강화하는데 도움이 되는 대표적인 식품인 베타인이 특히 풍부합니다. 뿌리 채소인 비트는, '땅을 흐르는 혈액' 또는 '혈관 스캐벤저'라고 불리는 정도까지, 혈액을 정화해, 혈관을 강화하는 효과가 있습니다. 다양하게 섭취할 수 있어 일상생활로 바쁜 현대인들에게 심플하고 건강한 주스를 사용하기에도 좋은 방법입니다. 그러면 우리 8가지 비트의 장점에 대해서 한번 말씀을 드려보겠습니다.

첫 번째 혈관 건강

비트는 베타인이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관벽의 탄력성을 강화시켜 고혈압, 동맥경화증 고지혈증 등 혈관질환을 예방하는데 도움을 줍니다. 비트는 질산염이 풍부한 채소와 동일한 의미를 가질 정도로 질산염이 풍부하며 질산염은 혈류를 개선하고 혈압을 조절하는 데 뛰어납니다.

두 번째 암 예방

비트에는 항암 작용이 있는 안토시아닌과 베타인이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 정기적으로 섭취하면 암에 걸릴 가능성을 줄이는 효과가 있습니다. 우수하여 결장암, 유방암, 췌장암 등의 예방에 도움을 줍니다. 오스트리아의 자연요법의인 루돌프 블루스는 주로 비트 주스를 만드는 것으로 45,000명 이상의 암 환자와 기타 불치병을 치료한 것으로도 유명합니다.

세 번째 간 건강

'혈액 클리너'로 유명한 비트는 간 정화에 도움을 주어 황달과 숙취 완화에 도움을 주고 간암 예방에도 도움을 줍니다. 특히 비트는 간의 해독을 돕고 간 건강을 촉진하는 데 도움을 주는 간세포 재생에 효과적인 베타인이 풍부합니다. 베타인은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 간의 지방을 줄여 지방간 예방에도 도움을 줍니다.

네 번째 빈혈예방

빈혈에 좋은 식품 중 하나인 비트는 철분과 엽산이 풍부하여 빈혈 예방에 도움이 되는 대표적인 식품입니다. 또한 비트에는 철분을 흡수하는데 필요한 비타민C가 다량 함유되어 있어 적혈구 생성 능력이 향상되고 조혈이 촉진되어 임산부 및 빈혈 증세가 있는 사람에게 도움을 줍니다.

다섯 번째 면역력 강화

비트에는 각종 항산화 물질과 필수 미네랄, 비타민이 풍부하여 주기적으로 섭취하면 면역력을 높이는 데 도움이 되는 식품입니다. 특히 비트에 함유된 베타시아닌 성분은 유리기를 제거하여 토마토보다 8배 효과적입니다. 비트에 함유된 비타민 C는 신진대사를 촉진하고 감기나 독감의 초기 증상에 대한 면역력을 높입니다.

여섯 번째 당뇨

당뇨병은 췌장에서 분비되는 인슐린의 기능이 저하되거나 인슐린 분비 자체에 문제가 발생하거나 하는 경우에 발생하는 증상입니다. 포도당은 소변을 통해 배설되어 여러 가지 합병증을 일으키게 되는 것입니다. 혈당 상승을 막는 데 도움을 주기 때문에 당뇨병 예방 및 개선에 도움을 줍니다.

일곱 번째 피부 건강

뿌리 채소인 비트는 항산화 물질이 많이 포함되어 있기 때문에 불리고 있습니다. 비트에 함유된 베어시아닌은 실제로 유리기를 배제하여 노화를 방지하고 활력을 유지하는데 도움을 줍니다. 또한 베타인베타시아닌은 강력한 항산화 작용이 있으며 항염증 작용이 있어 아토피 피부염 등의 피부병에 효과가 있습니다.

여덟번째 장 건강

비트는 식이섬유가 풍부하여 배변을 촉진하고 변비를 방지하며 장 건강을 촉진합니다. 식이섬유는 소화기계를 건강하게 유지하는 데 도움이 되기 때문에 소화불량이나 위장장애 개선에도 도움이 됩니다. 또한, 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 포만감이 증가하기 쉬워 다이어트에 최적이며 비만인 분들도 부담없이 섭취할 수 있습니다. 또한 비트에는 뼈 건강에 좋은 칼슘이 다량 함유되어 있으며 비트의 베타인 성분이 몸의 근육을 강화시켜 골다공증 예방에 도움을 줍니다.

비트의 부작용

비트는 독성이 적기 때문에 위장이 약한 사람은 날로 먹으면 현기증이나 메스꺼움을 느낄 수 있습니다. 이러한 부작용이 발생할 수 있으므로 과잉섭취를 피할 것을 권장합니다. 또한 혈압 강하 기능은 저혈압 환자에게 유독할 수 있으므로 주의가 필요합니다. 비트는 칼륨이 풍부하기 때문에 신장 결석이 있는 사람은 칼륨 섭취를 중단하는 것이 좋습니다. 지금까지 비트의 장점과 부작용에 대해 이야기해 보았습니다.