오디의 놀라운 효능 10가지
우리의 건강을 위해 오디를 먹는 것의 10가지 놀라운 이점에 대해 이야기하겠습니다. 상심, 상실자, 상실, 오든 개로도 알려진 오디는 뽕나무 열매로 간식이 부족했던 옛날에는 어린이를 위한 간식으로 매우 인기가 있었다고 알려져 있습니다. 동양의학에서는 뽕나무의 열매를 상심, 가지를 상지, 잎을 상엽, 뽕나무 재를 상시회, 뽕나무의 뿌리껍질을 상근백피라 하여 모두 약재로도 쓰이고 있습니다. 고대 조상들은 오디나무를 뽕나무라고 불렀습니다. 오디를 많이 먹으면 소화가 잘되고 방귀가 많이 나오기 때문입니다. 그럼 오디의 열 가지 장점을 한번 이야기해 보겠습니다.
첫 번째 노화방지
대표적인 노화방지 식품인 오디는 안토시아닌, 레스베라트롤, 루틴, 리놀산, 올레인산 등의 기능성 물질이 풍부하게 함유되어 노화 방지에 도움을 주는 식품입니다. 동의보감에서는 노화되지 않는 약이라고도 불리는 오디는 '젊음의 묘약'라고 불릴 정도로 안토시아닌이 풍부합니다.
두 번째 혈관건강
오디에 함유된 루틴이라 불리는 플라보노이드 성분은 모세혈관을 강화시켜 체내에 축적된 콜레스테롤을 제거하고 혈액순환을 개선하여 고혈압, 심근경색, 동맥경화 등의 혈관질환을 예방합니다. 또한 오디의 칼륨 성분은 혈관에서 노폐물과 나트륨 배출을 돕고 혈압을 낮춰 혈관건강에 도움을 줍니다.
세 번째 당뇨 예방
오디의 당분은 과당과 포도당으로 구성되어 있으며 유리당분(1-NDJ)이 많이 함유되어 있어 혈당치가 g당 0.568mg 저하됩니다. 동의보감에서는 굴은 당뇨병에 효과가 있고 장에도 효과가 있어 장시간 먹으면 배고픔을 잊는다고 기록되어 있습니다. 그것을 나타내는 연구도 있습니다.
네 번째 항암 효과
오디에 함유된 식물화학물질의 일종인 레스베라트롤은 폴리페놀 기반의 물질로 강력한 항산화작용과 암예방 효과가 있습니다. 특히 오디의 레스베라트롤 함유량은 100g당 78mg에 달해 포도의 156배, 땅콩의 78배이기 때문에 비교할 수도 없습니다.
다섯 번째 뇌건강
오디에 함유된 안토시아닌은 뇌의 노화로 인한 기억상실 및 뇌졸중 예방에 효과가 있고 노화로 인한 성인병 등의 만성변성질환 예방에도 효과가 있습니다. 응용약학 과학 저널에 게재된 오디와 뽕잎에 대한 리뷰 연구에 따르면 오디나무의 우수한 항산화 물질은 뇌세포, 해마, 대뇌 기저핵을 파괴하고 기억상실, 파킨슨병, 베타 아밀로이드 단백질에 의한 알츠하이머병을 일으킵니다.
여섯 번째 눈 건강
오디는 안토시아닌의 일종인 안토시아닌이 풍부하여 "흑인삼"이라 불릴 정도의 항산화 작용으로 노화 억제, 망막 장애 치료, 시력 개선에 도움을 줍니다. 특히 안토시아닌 성분은 암시를 개선해 황반변성증이나 백내장 등 노화에 따른 안질환을 예방하는 데 도움을 줍니다.
일곱 번째 갱년기 증상 완화
오디에 함유된 레스베라트롤과 안토시아닌 성분은 항산화 작용이 뛰어나 탈진감, 우울증, 홍조 등 갱년기 증상 완화에 도움을 주고 중장년층에게 효과적인 식품입니다. 또한 식물성 에스트로겐, 칼슘, 철분, 비타민이 풍부하여 골다공증이나 빈혈 예방에도 효과적입니다.
여덟 번째 신경안정
오디에는 뇌신경으로 물들어 몸과 마음을 편안하게 해주는 가바가 풍부하여 신경을 안정시키고 불면증과 스트레스를 완화하는데 효과적인 식품입니다. 또한 오디는 안토시아닌과 플라보노이드 등의 항산화 물질이 풍부하여 혈액 순환을 돕고 권태로움에서 회복됩니다.
아홉 번째 탈모 예방
동의보감에는 오디를 오래 먹으면 흰머리가 검어지고 노화가 늦어진다고 하여 탈모나 흰머리 예방에 좋다고 하여 '젊음의 열매'라고도 합니다 특히 오디에 함유된 루틴 성분은 모세혈관을 강화시켜 모근에 영양소를 공급하여 두피를 건강하게 하고 탈모를 방지합니다.
열 번째 해독 효과
오디에는 안토시아닌이 풍부하게 함유되어 있어 세포기능의 활성화에 의한 노화의 억제와 간의 해독작용이 있어, 현대인에게 인기있는 건강식품이 되고 있습니다. 또한 오디는 알코올로 인한 간장 장애의 원인이 되는 유리기를 제거하는 탁월한 능력으로 숙취완화에 도움을 주는 신체기능을 빠르게 회복시켜 줍니다.
오디의 부작용
오디는 차가운 성질이 있어 위가 약하거나 몸이 차가워진 사람이 많이 섭취하면 설사, 위가 불편하거나 복통 등의 증상이 나타날 수 있으므로 과다섭취를 하지 않도록 합니다. 지금까지 오디의 유효성과 부작용에 대해 알려드렸습니다.