해바라기씨의 놀라운 효능 10가지
해바라기씨를 먹는다면 10가지 놀라운 건강상의 이점이 있습니다. 국화과의 일년초인 해바라기씨는 콜럼버스가 아메리카 대륙을 발견한 후 중앙아메리카에서 시작하여 다른 대륙으로 퍼진 것으로 알려져 있습니다. 재배가 가능합니다. "당신의 사랑합니다. 당신을 숭배합니다. 당신을 바라봅니다." 등과 같은 꽃 언어를 가진 해바라기는 동아시아에서는 식용으로 재배되지만 서양에서는 주로 관상용으로 재배됩니다. 해바라기씨 기름이라고도 불리는 해바라기씨 오일은 주로 식용유로 사용됩니다. 해바라기씨 기름은 피부에 수분을 주고 부드럽게 하기 때문에 피부의 아름다움에 자주 사용되고 양한 사용법이 사용되고 있습니다. 이제 해바라기 종의 10가지 건강상의 이점에 대해 알아보겠습니다.
첫 번째 성인병 예방
해바라기씨는 미네랄과 불포화지방산이 풍부하여 혈중 트리글리세리드 레벨과 나쁜 콜레스테롤 수준을 낮춤으로써 동맥경화증, 심장병 등의 심혈관 질환을 예방하는데 효과적입니다. 또한 해바라기씨에는 심장건강에 좋은 식물스테롤 성분인 비트스테롤이 다량 함유되어 있어 성인병 예방에 도움을 줍니다.
두 번째 관절염 예방
해바라기씨에는 오메가3 지방산과 비타민 E가 풍부하여 관절을 부드럽게 하고 염증을 완화하며 관절손상을 최소화하고 관절염 및 염증성 질환을 예방합니다. 특히 비타민 E, 셀렌 등의 산화성분은 유리기에 의한 세포노화 과정에서 발생하는 변형성 관절증 완화에 효과적입니다.
세 번째 면역력 강화
해바라기씨에는 신진대사를 촉진하고 다양한 질병을 예방하며 면역력을 향상시키는 비타민 A와 비타민 E 등의 다양한 비타민이 포함되어 있습니다. 해바라기씨에는 아연이 많이 들어 있어 아연 결핍으로 인한 감기나 독감의 피로감이나 기억력 저하를 예방하는 효과가 있습니다.
네 번째 항암 효과
해바라기씨에는 암세포의 발생과 증식을 억제하는 효과가 있는 세렌이 다량 함유되어 있으며 해바라기씨 속에 포함된 비타민E는 유방암과 폐암 예방에 효과가 있습니다. 뉴트리션 & 캔서에 발표된 연구에 따르면 호박이나 해바라기씨를 정기적으로 섭취하는 노인들은 유방암 위험이 크게 낮습니다.
다섯 번째 뇌건강
해바라기씨에 포함된 엽산과 레시틴은 뇌세포 생성에 도움을 주고 뇌건강을 돕습니다. 뇌의 신경 기능을 촉진하는 비타민은 뇌 발달과 치매 예방에 효과적입니다. 또한 해바라기씨에 포함된 불포화지방산은 콜레스테롤을 제거하고 혈병을 방지하며 뇌졸중을 방지합니다. 해바라기씨에 포함된 비타민 B6는 우울증 예방에 도움을 줍니다.
여섯 번째 갱년기 예방
해바라기씨에는 식물 에스트로겐 성분인 리그난과 오메가3 지방산의 일종인 리놀렌산이 다량 함유되어 있어 여성의 갱년기 증상을 방지하고 노화로 인한 여성의 질병을 막아줍니다. 또한 해바라기씨는 칼슘, 인, 마그네슘 등의 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 골밀도가 저하되기 쉬운 골다공증 예방에 도움을 줍니다.
일곱 번째 노화방지
해바라기씨에는 '청춘의 묘약'이라고 불리는 셀렌이 포함되어 있습니다. 이는 체내의 유리기를 제거하여 체조직의 노화를 지연시키거나 지연시키는 효과가 있습니다. 또한 해바라기씨에는 비타민 E와 불포화지방산이 풍부하여 노화를 방지하고 혈류를 개선하여 스트레스로 인한 탈모를 방지합니다.
여덟 번째 빈혈 예방
해바라기씨의 철분과 엽산은 우리 몸에 산소를 공급하는 헤모글로빈의 성분이며 빈혈을 막는 데 필수적인 영양소이며 빈혈 여성이나 빈혈 증세가 있는 사람에게 효과적입니다. 해바라기씨는 철분과 마그네슘이 풍부해 눈 떨림을 완화하고 예방하는 데 도움을 줍니다.
아홉 번째 당뇨
해바라기씨는 당뇨병 예방에 도움을 주는 불포화지방산이 풍부하여 인슐린 저항성을 낮추고 혈당을 안정시키는 효과적인 식품입니다. 또한 해바라기씨에 함유된 마그네슘은 혈당, 인슐린 저항성, 당화 헤모글로빈 수준을 개선하는 데 도움을 줍니다. 또한 해바라기씨는 근육을 서포트하고 성장시키는 데 도움이 되는 단백질도 풍부합니다.
열 번째 피로회복
해바라기씨는 만성 피로에 도움이 되는 판토텐산이 풍부하고, 젊은이의 일렉트릭서라고 불리는 세렌도 풍부합니다. 만성피로와 스트레스를 완화시켜주며 해바라기씨에 포함된 철분과 단백질이 남성의 스태미너를 강화시켜줍니다.
해바라기씨의 부작용
해바라기씨에는 카드뮴이 함유되어 있어 다량 섭취하면 신장에 손상을 줄 수 있으므로 과잉섭취는 삼가는 것이 좋습니다. 지금까지 해바라기씨의 이점과 부작용에 대해 이야기해 보았습니다.