번데기의 놀라운 효능 9가지
우리의 건강을 위해 번데기를 먹는 것의 9가지 놀라운 이점을 보여줍니다. 우리가 주로 간식으로 먹는 번데기란 애벌레에서 성충으로의 이행기에 고형물에 포함된 견액을 모으기 위해 오랫동안 사육된 고치를 말합니다. 해외에서는 번데기 모양을 싫어하는 음식으로 알려져 있기 때문에 번데기의 형태로 호불호가 강하지만, 반찬으로 테이블에서 큰 인기를 얻고 있는 음식입니다. 견과류와 같은 맛과 고단백, 고칼슘으로 알코올이나 어린이를 위한 간식입니다. 그러면 번데기의 효과에 대해서 이야기해 보겠습니다.
첫 번째 혈관건강
번데기에는 레시틴이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있어 나쁜 콜레스테롤 축적을 막아주고 혈관에서 노폐물을 제거하는 데 도움을 줍니다. 번데기에 함유된 칼륨 성분은 몸에서 나트륨과 노폐물을 배출해 고혈압을 일으키는 효과가 있어 혈관 건강에 도움을 줍니다.
두 번째 기억력 향상
번데기는 기억의 저장 및 재생에 필요한 신경 신호를 전달하는 성분인 레시틴이 함유되어 있어 기억과 뇌 건강을 개선하는데 도움을 주는 식품입니다. 특히 레시틴은 뇌에 에너지를 공급하고 뇌를 활성화 시키기 때문에 머리를 맑게 하는 효과가 있습니다.
세 번째 피부미용
번데기에는 단백질과 불포화 지방산이 함유되어 있어 피부 보습, 피부 탄력, 주름에 효과적인 식품입니다. 또한 번데기에는 레시틴, 미네랄, 비타민 등이 다량 함유되어 있어 기미와 주근깨 등 피부 기미를 개선하고 피부 노화를 방지하는 항산화 작용이 있습니다.
네 번째 뼈 건강
번데기는 단백질, 칼슘, 아연, 인, 철 등 뼈건강에 필요한 영양소가 풍부하여 어린이의 성장과 발달에 도움을 주는 식품입니다. 또한 번데기에 포함된 칼슘과 인 등의 미네랄 성분이 뼈와 치아를 강화하여 칼슘 부족으로 인한 골감소증이나 골다공증 예방에 효과가 있습니다.
다섯 번째 다이어트
번데기는 칼로리는 상당히 높지만 지방이 적고 단백질이 많기 때문에 장시간 포만감이 있어 다이어트에 도움이 되는 식품입니다. 또한 번데기에 함유된 레시틴은 체지방과 혈중 콜레스테롤을 배출하는 성질이 있어 다이어트 및 체중 관리에 도움을 줍니다.
여섯 번째 피로회복
번데기는 아연이 풍부해 스태미너에 좋으며 비타민 B, b1, b6도 풍부해 스트레스 해소 및 권태 회복에 도움을 주는 효과적인 식품입니다. 동의보감에서 천연 영양강정식품으로 소개된 남성의 번데기는 단백질을 구성하는 1,782개의 아미노산으로 구성되어 있어 남성의 스태미너를 높이고 발기부전을 치료하는 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.
일곱 번째 소화불량 개선
번데기는 리놀산이나 올레인산 등의 소화 흡수를 돕는 불포화 지방산이 많이 함유되어 있어 위에 부담을 주지 않고 소화하기 쉬운 식품 중 하나로 알려져 있습니다. 또한 번데기는 철분이 풍부해 빈혈 예방에 도움을 주며 인슐린 분비를 촉진하고 식후 혈당의 급격한 상승을 막아 당뇨병 예방에도 도움을 줍니다.
여덟 번째 탈모 예방
번데기에는 머리카락, 손톱, 피부 유지에 필요한 고품질 단백질이 함유되어 있어 체내 단백질 부족으로 인한 탈모를 방지하는 효과적인 식품입니다. 또한 번데기에 함유된 레시틴과 아미노산은 혈액순환을 촉진하고 두피세포를 활성화시켜 탈모 예방에 도움을 줍니다.
아홉 번째 면역력강화
번데기는 폐 건강에 좋은 뽕잎을 먹는 누에입니다. 특히 번데기는 불포화지방산, 비타민, 칼륨, 칼슘, 아연 등이 풍부하여 몸의 면역력을 유지시켜 줍니다.
번데기의 부작용
번데기 알레르기는 발적, 붓기, 가려움증, 두드러기 등의 증상이나 호흡 곤란 등의 다른 증상을 일으킬 수 있습니다. 그동안 번데기의 장점과 부작용에 대해 알려드렸습니다.