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매실의 놀라운 효능 10가지 & 부작용 매실의 놀라운 효능 10가지 우리의 건강을 위해 매실을 먹는 것의 10가지 놀라운 이점을 보여드리겠습니다. 사군자 중의 하나로서 예로부터 작가나 화가의 소재로 널리 사용되어 왔습니다. 매화나무의 꽃은 매화라고 하고, 열매는 매화라고 합니다. 그것은 많은 과일을 생산하며 정원의 나무로 사용되어 왔습니다. 매실은 피부색이나 가공 방법에 따라 여러 종류로 나눌 수 있습니다. 껍질은 연두색이고, 단단한 과육과 강한 신맛의 '청매', 노란 껍질의 '황매', 색은 붉은 '홍매', 청매의 그것을 쪄서 말린 것을 '금매', 청매를 소금물에 절인 다음에 말린 것을 '백매', 청매의 껍질을 벗겨서 다시 연기로 쪄내고 건조한 한약으로 쓰이는 검정색의 '오매'가 있습니다. 동의보감에 따르면 오래 전부터 푸른 약이라고 불리던 ..
케일의 놀라운 효능 10가지 & 부작용 케일의 놀라운 효능 10가지 케일을 먹는 10가지 건강 상의 놀라운 장점이 있습니다. 케일은 세계보건기구에서 최고의 야채로 인정받을 만큼 다양한 비타민, 미네랄, 식이섬유 및 베타카로틴이 풍부합니다. 지중해 원산지의 케일은 녹황색 채소 중 베타카로틴 함량이 가장 높고 영양가가 높아 국내외에서 주목 받고 있습니다. 두껍고 강한 겨자잎 같은 곱슬머리 잎을 가진 곱슬머리 강풍과 녹색과 빨강이 어우러져 상추처럼 층층이 있는 플라워 케일이 있습니다. 주로 쌈 채소나 샐러드 녹즙으로 사용되는데, 깻잎의 김치 같은 케일의 양념장을 먹는 케일 김치, 가볍게 먹을 수 있는 야채, 주스나 칩스 등 다양한 용도로 사용되고 있습니다. 그럼 지금부터 케일의 10가지 장점을 이야기해 보겠습니다. 첫 번째 혈관건강 녹황색 채소 중..
산딸기의 놀라운 효능 10가지 & 부작용 산딸기의 놀라운 효능 10가지 우리의 건강을 위해 산딸기를 먹는 것의 10가지 놀라운 이점이 있습니다. 산딸기는 우리나라 전역의 산과 밭에서 흔히 자라는 낙엽관목으로 나무딸기, 산딸기나무, 흰딸, 참딸기라고도 불리며 과일이 흔치 않았던 예로부터 식품과 약용으로 자주 사용되어 왔습니다. 동의보감에서는 에너지를 공급하고 몸을 가볍게 하는 것으로 기록되어 있기 때문에 산딸기의 유효성은 옛부터 인정되고 있습니다. 그럼 산딸기의 10가지 건강상의 이점에 대해 이야기해 보도록 합시다. 첫 번째 혈관건강 산딸기는 폴리페놀이 풍부하여 혈관에 축적된 유해한 유리기를 제거하여 고혈압, 심장병, 동맥경화 등의 혈관질환을 예방합니다. 산딸기에 들어있는 칼륨은 체내에 축적된 나트륨과 함께 노폐물을 체외로 배출시켜 혈관쇠약을 지..