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멜론의 놀라운 효능 10가지 & 부작용 멜론의 놀라운 효능 10가지 우리의 건강을 위해 멜론을 먹는 것의 10가지 놀라운 이점이 있습니다. 북아프리카와 중앙아시아에 자생하는 멜론은 기원전 3000년경에 재배되어 이집트를 통해 세계에 전파되었습니다. 촉촉하고 부드러우며 단맛과 향이 있는 베타카로틴 등 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 그러면 멜론의 10가지 장점을 한번 이야기해 보겠습니다. 첫 번째 면역력 강화 멜론은 비타민 A, C,E, 베타카로틴, 칼륨 등이 풍부하여 항산화 물질을 섭취할 뿐만 아니라 면역력을 높이기 위한 신체의 저항력을 강화시켜 줍니다. 특히 강력한 항산화 물질인 베타 카로틴은 우리 몸에 악영향을 미치는 염증성 물질을 방출함으로써 면역 체계를 개선하고 면역력을 높여줍니다. 두 번째 피부 미용 멜론은 비타민 C와 베..
흑미의 놀라운 효능 10가지 & 부작용 흑미의 놀라운 효능 10가지 우리의 건강을 위해 흑미를 먹는 것의 10가지 놀라운 이점이 있습니다. 세계에는 약 4만 종류의 쌀이 있다고 합니다. 특히 흑미는 백미만큼 좋지는 않지만 우리에게 익숙한 쌀이 기도할 정도로 곡물계에서는 진주로 알려져 있다. 주로 한국이나 중국 등 아시아에서 재배되고 있습니다. 태국과 중국 원산의 흑미는 양미와 장수미라고도 불리고 있습니다. 그것은 고대 중국의 황제가 즐기던 곡물입니다. 백미보다 단백질, 지방, 칼슘, 비타민, 셀렌 등의 영양소를 많이 함유하고 항산화 작용으로 알려진 안토시아닌을 함유하고 있습니다. 검은콩의 4배에 달하는 감칠맛이 있어, 건강식품으로 사랑받고 있습니다. 그러면 흑미의 열 가지 장점을 한번 이야기해 보겠습니다. 첫 번째 성인병 예방 흑미에 함유된 ..
뽕잎의 놀라운 효능 10가지 & 부작용 뽕잎의 놀라운 효능 10가지 우리가 건강을 위해 뽕잎을 먹는 것의 10가지 놀라운 이점이 있습니다.뽕나무에 잎으로 뽕잎은 약 2,200년 전부터 뽕잎으로 사용돼 왔습니다. 동양의학에서는 뽕나무 가지는 상지, 잎은 상엽, 뽕나무 재는 상시회, 근피는 상궁백피, 열매는 상심이라고 합니다. 그 모든 것은 의학적으로만 사용되어 왔습니다. 뽕잎만 먹고 아름다운 비단을 추출하는 누에에게 영양가 높은 뽕잎을 잃어가고 있으며 칼슘, 철 등 50여종의 미네랄이 풍부하며 항산화 작용이 뛰어난 10가지 플라보노이드가 함유되어 노화를 방지해 줍니다. 그리고 여러 가지 질병을 막아줍니다. 성인병 예방에도 효과적입니다. 누에의 먹이 외에 쌈, 절임, 튀김, 나물, 비빔밥, 절편 등의 다양한 음식으로서 사용되어 왔습니다. 음료와 ..
메밀의 놀라운 효능 10가지 & 부작용 메밀의 놀라운 효능 10가지 우리의 건강을 위해 메밀을 먹는 것의 10가지 놀라운 이점이 있습니다. 메밀의 기원은 중국 북동부의 바이칼 호수와 러시아의 아무르강 지역을 중심으로 한 중앙아시아와 동아시아인 것으로 추정되고 있습니다. 고대의 선조들은 메밀을 5차원의 영적 산물로 여겼으며, 푸른 잎, 빨간 줄기, 노란 뿌리, 검은 열매, 흰 꽃의 5가지 빛깔, 그리고 그것들이 우리 인간에게 그 효과를 주었습니다. 좋은 성분이 함유되어 잎은 차나 야채로 사용되며 꽃은 밀의 공급원이며 과일껍질은 베개재료로 사용됩니다. 그럼, 메밀의 열 가지 장점을 이야기해 보겠습니다. 첫 번째 혈관 건강 메밀은 혈관을 강화하는 루틴이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있어 고혈압, 심근경색, 동맥경화 등의 혈관질환을 예방하는데 도움을..
매실의 놀라운 효능 10가지 & 부작용 매실의 놀라운 효능 10가지 우리의 건강을 위해 매실을 먹는 것의 10가지 놀라운 이점을 보여드리겠습니다. 사군자 중의 하나로서 예로부터 작가나 화가의 소재로 널리 사용되어 왔습니다. 매화나무의 꽃은 매화라고 하고, 열매는 매화라고 합니다. 그것은 많은 과일을 생산하며 정원의 나무로 사용되어 왔습니다. 매실은 피부색이나 가공 방법에 따라 여러 종류로 나눌 수 있습니다. 껍질은 연두색이고, 단단한 과육과 강한 신맛의 '청매', 노란 껍질의 '황매', 색은 붉은 '홍매', 청매의 그것을 쪄서 말린 것을 '금매', 청매를 소금물에 절인 다음에 말린 것을 '백매', 청매의 껍질을 벗겨서 다시 연기로 쪄내고 건조한 한약으로 쓰이는 검정색의 '오매'가 있습니다. 동의보감에 따르면 오래 전부터 푸른 약이라고 불리던 ..
케일의 놀라운 효능 10가지 & 부작용 케일의 놀라운 효능 10가지 케일을 먹는 10가지 건강 상의 놀라운 장점이 있습니다. 케일은 세계보건기구에서 최고의 야채로 인정받을 만큼 다양한 비타민, 미네랄, 식이섬유 및 베타카로틴이 풍부합니다. 지중해 원산지의 케일은 녹황색 채소 중 베타카로틴 함량이 가장 높고 영양가가 높아 국내외에서 주목 받고 있습니다. 두껍고 강한 겨자잎 같은 곱슬머리 잎을 가진 곱슬머리 강풍과 녹색과 빨강이 어우러져 상추처럼 층층이 있는 플라워 케일이 있습니다. 주로 쌈 채소나 샐러드 녹즙으로 사용되는데, 깻잎의 김치 같은 케일의 양념장을 먹는 케일 김치, 가볍게 먹을 수 있는 야채, 주스나 칩스 등 다양한 용도로 사용되고 있습니다. 그럼 지금부터 케일의 10가지 장점을 이야기해 보겠습니다. 첫 번째 혈관건강 녹황색 채소 중..
산딸기의 놀라운 효능 10가지 & 부작용 산딸기의 놀라운 효능 10가지 우리의 건강을 위해 산딸기를 먹는 것의 10가지 놀라운 이점이 있습니다. 산딸기는 우리나라 전역의 산과 밭에서 흔히 자라는 낙엽관목으로 나무딸기, 산딸기나무, 흰딸, 참딸기라고도 불리며 과일이 흔치 않았던 예로부터 식품과 약용으로 자주 사용되어 왔습니다. 동의보감에서는 에너지를 공급하고 몸을 가볍게 하는 것으로 기록되어 있기 때문에 산딸기의 유효성은 옛부터 인정되고 있습니다. 그럼 산딸기의 10가지 건강상의 이점에 대해 이야기해 보도록 합시다. 첫 번째 혈관건강 산딸기는 폴리페놀이 풍부하여 혈관에 축적된 유해한 유리기를 제거하여 고혈압, 심장병, 동맥경화 등의 혈관질환을 예방합니다. 산딸기에 들어있는 칼륨은 체내에 축적된 나트륨과 함께 노폐물을 체외로 배출시켜 혈관쇠약을 지..
앵두의 놀라운 효능 9가지 & 부작용 앵두의 놀라운 효능 9가지 우리의 건강을 위해 앵두을 먹는 것의 9가지 놀라운 이점을 소개하겠습니다. 고려시대부터 조상 대대로 의식으로 곡식과 약재로 사용되어 온 귀한 과일로 중국에서 시작되어 500~600년 전에 한국에 전해져 왕실에서 서민들에게 널리 심었습니다. 앵두는 꾀꼬리가 먹으며, 그 외관은 복숭아와 비슷하기 때문에 앵두라는 이름이 붙여져 있습니다. 동의보감에서 앵두는 초여름에 익기 시작하여 햇볕을 많이 머금고 성장하여 따뜻한 약으로 분류됩니다. 동양의학에서는 말린 앵두를 앵두육이라고 하며 씨앗은 욱리인, 가지를 앵도지, 뿌리껍질을 웅리근피라 하여 한약재로 사용하고 있습니다. 그럼 앵두의 아홉 가지 장점에 대해 이야기해 보겠습니다. 첫 번째 혈관건강 앵두는 혈관 내 중성지방을 감소시키고 몸에 좋..
근대의 놀라운 효능 10가지 & 부작용 근대의 놀라운 효능 10가지 우리의 건강을 위해 근대를 먹는 것의 10가지 놀라운 이점이 있습니다. 5월에서 6월 사이의 제철인 근대는 동의보감에 "위에 영양을 주고 기운을 내려주며 5개의 장을 통과한다"고 기록되어 있을 정도로 예로부터 약용 또는 건강식품으로 사용되어 왔습니다. 향도 음식으로 근대 된장국, 근대 된장무침, 근대 된장 쌈밥 등의 재료로 사용되고 있습니다. 기원전 4세기부터 유럽에서 진미로 사용되고 있는 비틀은 줄기의 색깔에 따라 '청근대'와 '적근대'로 나뉩니다. 짙은 녹색 잎을 가진 '적근대'는 비교적 부드럽고 쌈 야채와 샐러드에 사용됩니다. 그러면 10가지의 근대적인 장점을 한번 이야기해 보겠습니다. 첫 번째 혈관건강 근대에는 베타 카로틴이 풍부하고 항산화 작용이 뛰어나 콜레스테롤 수..
살구의 놀라운 효능 10가지 & 부작용 살구의 놀라운 효능 10가지 우리의 건강을 위해 살구를 먹는 것의 10가지 놀라운 이점이 있습니다. 6월에서 7월 계절인 살구는 내한성이 있고 건조한 기후에서 잘 자라며 중앙아시아와 중국 서부에서 5,000년 이상의 재배 역사를 가지고 있습니다. 동의보감 살구는 산과 들에서 야생으로 추정되며 따뜻하고 달콤한 맛으로 변비 예방, 폐습기, 천식 진정, 추출물 작성, 갈증 해소 등의 효과가 기록되어 있으며 기관지염 약으로도 사용됩니다. 살구 과육은 약해지기 쉬우므로 신선한 때는 통조림, 증류주, 주스 등에 사용됩니다. 이제 살구의 10가지 장점에 대해 말씀드리겠습니다. 첫 번째 혈관건강 살구에는 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있습니다. 베타카로틴은 콜레스테롤 함유량을 조절하고 혈액을 정화하고 체내 독소가 쌓이..

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